Ингредиенты:
— 200г гречневой крупы
— 200г белых отварных грибов
— 1 луковичка
— 250г жирных сливок
— соль
— перец
Приготовление «сливочной» гречки с грибочками:
Отварить гречку:
Лук нарезать небольшими кусочками:
Обжарить лук на растительном масле:
Добавить отваренные грибы, немного поджарить:
Добавить гречку, подержать 5 минут на среднем огне:
Влить сливки, посолить, поперчить:
Подержать на среднем огне 5 минут, периодически помешивая, оставить под крышкой на 10-15 минут:
«Сливочную» гречку с грибочками приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
