Ингредиенты:
— 400гр филе семги
— 250г сливок (10-20%)
— 50гр сливочного масла
— укроп
— 200гр пармезана
-соль
Приготовление семги в сливках:
Семгу нарезать небольшими кусочками:
Укроп мелко нарезать:
Пармезан натереть на средней терке:
В сковородке растопить сливочное масло:
Влить сливки. Довести до кипения:
Выложить в сливки семгу:
Посыпать укропом, тушить под крышкой 10 минут на слабом огне:
Посыпать тертым пармезаном и тушить под крышкой еще 5-10 минут:
Подавать к столу семгу в сливках можно со спагетти:
Семгу в сливках приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com