Ингредиенты:
— 150г макарон (бантиков)
— 150г слабосоленого лосося
— 1 болгарский перец
— оливки
— 1 свежий огурец
— укроп
— 2ч.л. сока лимона
— 2ст.л. оливкового масла
— соль
— перец
Приготовление салата с макаронами и лососем:
Лосось нарезать полосками:
Перец нарезать небольшими кубиками или брусочками:
Огурец почистить и нарезать мелкими кубиками:
Оливки разрезать на 4 части:
Макароны сварить в подсоленной воде, обдать холодной водой и дать стечься:
Соединить все нарезанные овощи с макаронами:
Для заправки соединить оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем, хорошо перемешать:
Заправить салат лимонно-оливковой заправкой и посыпать измельченным укропом:
Салат с макаронами и лососем приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com