Салат из курицы венецианский: холодная закуска — блюдо итальянской кухни.
Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 60 минут.
0,25 стакана изюма; сок 1 апельсина; 0,25 стакана кедровых орешков
В небольшой кастрюле доведите до кипения изюм и апельсиновый сок. Снимите с огня. Дайте настояться 20 минут. Слейте жидкость и отставьте в сторону фрукты.
Положите орешки в небольшую кастрюлю или сковороду без масла. Подержите, помешивая, на среднем огне 3 минуты, пока не подрумянятся. Орешки, цыпленка и другие ингредиенты (кроме листьев салата) переложите в миску и хорошо перемешайте.
Оставьте на 30 минут. Подавайте с листьями салата.
Приготовление салата из курицы венецианский в картинках
стадия приготовления 1
стадия приготовления 2