Ингредиенты:
— 200г риса
— 5 полосок прошутто
— 50г пармезана
— зубчик чеснока
— лук
— оливковое масло
— соль
Приготовление риса с прошутто и пармезаном:
Сварить рис. Измельчить лук и чеснок:
Прошутто нарезать произвольными небольшими кусочками:
На небольшом количестве растительного масла обжарить лук с чесноком:
Добавить прошутто, немного прогреть:
Добавить в сковородку готовый рис, прогреть несколько минут, добавить пармезан, приправить по вкусу:
Подавать блюдо к столу горячим:
Рис с прошутто и пармезаном приготовила Алёна — редактор fashionvibesonline.com