Ингредиенты:
— 3 кусочка филе тилапии
— 4ст.л. жирной сметаны
— 2ч.л. французской горчицы в зернах
— 100мл молока
— белый молотый перец
— сыр в индивидуальных упаковках
— базилик сушеный
— соль
— помидор
Приготовление нежной рыбки под горчично-сливочным соусом:
Молоко, сметану и горчицу соединить в миске и взбить венчиком:
Помидор нарезать мелкими кубиками:
В жаропрочную форму выложить рыбу, немного посолить, поперчить, на рыбу выложить нарезанный кубиками помидор:
Залить рыбу соусом:
Накрыть рыбу кусочками сыра и запечь рыбу при температуре 180 градусов 20-25 минут:
Подавать рыбу с гарниром:
Нежную рыбку под горчично-сливочным соусом приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com