Ингредиенты:
— 200г макарон
— 100г брынзы
— 5-7 маленьких сосисок
— 200мл сливок
— помидорчики черри
— 1 кабачек
— соль
— перец
— подсолнечное масло
— 30г сливочного масла
Приготовление макаронной запеканки:
Кабачок нарезать кружочками:
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета:
Сосиски нарезать кружочками (брусочками, квадратиками и т.д):
Черри разрезать пополам:
Макароны сварить в подсоленной воде до полуготовности, слить воду:
В сковородке смешать макароны со сливками:
Немного посолить, поперчить:
Посыпать половиной брынзы (брынзу руками размять), тушить на небольшом огне 7-10 минут:
Выложить макароны в жаропрочную посудину, добавить кабачки и сосиски, аккуратно перемешать:
Выложить на макароны черри:
И посыпать оставшейся брынзой:
Запекать макароны при температуре 200 градусов 15-20 минут:
Макаронную запеканку приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(6 голосов, среднее: 4,50 из 5)
