Ингредиенты:
— 10 куриных ножек
— 350г шампиньонов
— 1 луковица
— 1 большая морковка (или 2 маленькие)
— 1 упаковка слоеного теста
— соль
— перец
— подсолнечное масло
Приготовление «Куриных ножек в мешочке»:
Мелко нарезать лук:
Морковь натереть на средней терке:
Мелко нарезать шампиньоны:
Обжарить лук на подсолнечном масле:
Добавить к луку морковь, немножко поджарить:
Добавить грибы. Посолить, поперчить, держать на огне до полного испарения жидкости:
В отдельной сковороде обжарить ножки до золотистой корочки (предварительно посолить и поперчить):
Тесто раскатать и вырезать квадратики:
В центр каждого квадратика положить грибную начинку:
На начинку положить ножку и собрать тесто вокруг ножки, связать ниткой или перышками зеленого лука:
Выложить все ножки в форму для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут:
«Куриные ножки в мешочке» готовы. Приятного аппетита!
«Куриные ножки в мешочке» приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(11 голосов, среднее: 4,36 из 5)
