Ингредиенты:
— 350г куриного филе
— 200г сыра фета
— 100г сметаны
— 2ст.л панировочных сухарей
— базилик
— соль
— перец
— оливковое масло
Приготовление куриных котлеток с сыром фета:
Филе пропустить через мясорубку:
Базилик мелко нарезать:
Фету размять вилкой:
Смешать сыр со сметаной:
Добавить в фарш измельченный базилик и сыр со сметаной:
Посолить, поперчить и добавить панировочные сухари:
Хорошенько перемешать фарш:
Мокрыми руками сформировать котлетки:
Обжаривать котлетки на оливковом масле до золотистого цвета:
Подавать котлетки с гарниром, украсить листиком базилика:
Куриные котлетки с сыром фета приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com