Ингредиенты:
— багет
— груша
— сыр Горгонзола
— сливочный сыр
— мёд
— кедровые орешки (поджаренные)
— сливочное масло
Приготовление кростин с грушей и сыром Горгонзолой:
В равных пропорциях смешать сыры:
Грушу нарезать тонкими пластинками:
На сливочном масле поджарить гренки с двух сторон до золотистого цвета:
Поджарить пластинки груши с двух сторон до румяного цвета, также на сливочном масле :
Гренки нарезать смесью сыров:
На сыр положить обжаренную грушу, полить мёдом и посыпать кедровыми орешками:
(2 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
