Ингредиенты:
— кролик
— репчатый лук
— морковка
— помидорчики черри
— укроп
— соль
— перец
— растительное масло
— 3ст.л. сметаны
Приготовление кролика тушеного с овощами:
Лук нарезать полукольцами:
Морковку нарезать мелкими кубиками:
Черри разрезать пополам:
Кролика разрезать на порционные кусочки и обжарить на растительном масле до румяной корочки:
Сметану развести в 200г воды:
Кусочки обжаренного кролика поместить в жаропрочную форму, добавить лук и морковку, хорошо посолить, поперчить:
Залить сметанной подливкой, перемешать:
На верх кролика разместить черри:
Тушить кролика при температуре 180 градусов 40-50 минут (до готовности):
Кролик тушеный с овощами приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(3 голосов, среднее: 4,33 из 5)Смотрите также
