Ингредиенты:
— 200г творога
— 100г жирных сливок
— 1-2ст.л. сахара (по вкусу)
— 500г клубники
— 150г ржаных сухарей
— 2ст.л. сахарной пудры
— 50г миндальной стружки
— листики мяты (для украшения)
Приготовление клубничного десерта с сухарями и миндальной стружкой:
Ягоды промыть и взбить блендером с сахарной пудрой (несколько ягод оставить для украшения десерта):
В творог добавить сахар и сливки:
Блендером взбить массу до однородности:
В десертные формочки на дно выложить творожный слой (1-2ст.л.):
Творожный слой покрыть ягодным:
Посыпать ягодный слой миндальной стружкой:
Добавить слой творожного крема:
Творожный крем посыпать измельченными ржаными сухарями:
Немного полить клубничным соусом и украсить ягодкой и листиком мяты, убрать в холодильник на минут 10-15:
Клубничный десерт с сухарями и миндальной стружкой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com