Ингредиенты:
— 250г клубники
— 170г крем-чиза Филадельфия
— 180г жирных сливок
— печенье савоярди
— 50г сахара
— 1ст.л. сахарной пудры
Приготовление клубничного тирамису:
Клубнику взбить блендером вместе с сахаром:
В сливки добавить сахарную пудру, взбить:
Добавить крем-чиз, еще раз взбить:
Печенье поломать на нужные части (по размеру посуды для десерта):
На дно «десертниц» выложить 2-3ст.л. взбитых сливок:
Печенье обмакнуть в клубничный сироп:
Выложить на сливки:
На печенье «покрыть» сливочной массой:
На сливки снова выложить печенье обмакнутое в клубничный сироп:
И вновь покрыть сливками:
Сливки полить клубничным сиропом:
Украсить клубникой и мятой. Убрать в холодильник на 1-2 часа:
Клубничное тирамису приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
-
Idu123
-
Sveta