Ингредиенты:
— 4-5 картофелин
— 200г сливок
— 200г молока
— 100г сыра
— кусочек сливочного масла
— соль
— перец
— 1 зубчик чеснока
Приготовление картофельной запеканки:
Картофель очистить и нарезать тоненькими кружочками:
Форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно формы выкладывать слоями картофель:
Немного посолить и поперчить:
Сыр:
Затем снова картофель, посолить, поперчить. На последний слой картофеля выдавить зубчик чеснока:
Залить картофель молоком смешанным со сливками:
«Накрыть» картофель сыром:
Запекать картофель при температуре 180 градусов около часа:
Картофельную запеканку приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com