Ингредиенты:
— 1 кабачок
— сыр моцарелла шариками
— майонез
— растительное масло
— соль
— перец
Приготовление кабачков с моцареллой:
Кабачок нарезать пластинками:
Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета:
Обжаренные пластинки кабачка выложить на бумажное полотенце, промокнуть убирая весь лишний жир:
На край каждой пластинки положить шарик моцареллы:
Свернуть рулетом и выложить на смазанную растительным маслом жаропрочную форму, немного посолить и поперчить. Отправить кабачки в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут:
Готовые кабачки украсить капелькой майонеза и укропом:
Кабачки с моцареллой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(3 голосов, среднее: 5,00 из 5)Смотрите также
