Ингредиенты:
— свиные биточки
— маринованные огурчики
— твердый сыр
— мука
— яйцо
— 2ст.л. сметаны
— соль
— перец
— растительное масло
Приготовление свиных кручеников:
Биточки отбить, посолить, поперчить:
Сыр нарезать небольшими полосками:
На край биточка положить 1 кусочек сыра и 1 огурчик:
Завернуть биточек и закрепить зубочисткой:
Яйца взбить:
Добавить к яйцам сметану, немного взбить:
Крученик обвалять в муке:
И яично-сметанной смеси:
Обжарить крученики со всех сторон до золотистого цвета:
Подавать крученики с гарниром:
Свиные крученики приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(8 голосов, среднее: 4,50 из 5)Смотрите также
