Каша пшеничная с творогом: второе блюдо русской кухни.
Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут.
Ингредиенты:
— 1 стакан пшена
— 1 стакан творога
— 2 ст. ложки сливочного масла
— 2 ст. ложки сахара
— 3-4 стакана воды
— соль — по вкусу
В кипящую подсоленную воду всыпать перебранное и промытое пшено и варить до полуготовности, затем добавить сливочное масло, соль, сахарный песок, творог. Все компоненты хорошо перемешать и варить кашу до готовности.
Отдельно подать молоко, простоквашу, кефир.
Калорийность 1 порции (200 г) — 200 ккал.
(3 голосов, среднее: 3,00 из 5)Смотрите также
