Чипсы бататовые: горячая закуска — блюдо вегетарианской кухни.
Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 25 минут.
Ингредиенты:
— 1-2 столовые ложки оливкового масла
— 6 клубней
— 2 чайные ложки паприки
— 0,5 чайной ложки чилли-пудры
— соль
— перец
Приготовление:
Разогрейте духовку до 230 °С. Противень смажьте маслом и поставьте в духовку на 2-3 минуты. Клубни разрежьте на тонкие дольки и аккуратно смешайте с разогретым маслом. Сначала выпекайте 10 минут в верхней части духовки, затем переверните и поставьте в духовку еще на 10 минут.
Переложите чипсы в блюдо, добавьте специи, соль, перец и хорошо перемешайте.
Блюдо подавайте горячим.
(1 голосов, среднее: 4,00 из 5)Смотрите также
