Ингредиенты:
— бисквит (рецепт классического бисквита)
— 500мл жирных сливок (33%)
— 250г натурального йогурта (без добавок)
— 100г сахарной пудры
— 18г желатина
— варенье
Приготовление торта «Йогуртный»:
Предварительно приготовить желатин (рецепт на упаковке), остудить:
Взбить сливки до устойчивой массы:
Добавить йогурт (не прекращая взбивать):
Сахарную пудру (не прекращая взбивать):
И желатин:
Готовый бисквит не вынимая из формы смазать вареньем:
Залить сливочную смесь:
Сделать узор вареньем с помощью кулечка. Поместить торт в холодильник на ночь:
Аккуратно изъять торт с формы:
Торт «Йогуртный» приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(12 голосов, среднее: 4,92 из 5)Смотрите также
