Ингредиенты:
— 300г говядины (нарезанной полосками)
— 2 луковицы
— 1ст.л. муки
— 300г сметаны
— 2ст.л. томатной пасты
— растительное масло
— соль
— перец
Приготовление бефстроганова с томатной пастой:
Лук нарезать полукольцами:
Обжарить лук на растительном масле:
Добавить говядину, посолить, поперчить, обжаривать минут 15 на довольно сильном огне:
Добавить муку, перемешать, жарить 5 минут:
Добавить томатную пасту:
И сметану, перемешать и тушить минут 15 (до готовности мяса):
Бефстроганов идеально сочетается с картофелем:
Бефстроганов с томатной пастой приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com