Ингредиенты: — 2 шт яйцо — 4 ст.л. молоко — соль — 1 стакан муки — 300 г вишня — сахар Приготовление вареников с вишнями: В миску разбить яйца, влить молоко, всыпать муку, посолить и замесить не очень крутое тесто: Тесто посыпать мукой и оставить на 20 минут: Вишни смешать с сахаром: С теста сделать [...]

Ингредиенты: — 2 кабачка среднего размера — 1 яйцо — 3-4 ст. ложки муки — 1/3 ч. ложки смеси итальянских трав — соль — растительное масло для жарки Приготовление блинчиков из кабачков: Кабачки очистить от кожуры и натереть на большей терке. Посолить и оставить на минут 20, после этого сцедить кабачковый сок: Добавить муку и [...]

  Ингредиенты: — 200 г куриного филе — 4 яйца — 100 г сыра — 250 г яблок — 150 г лука — 100 г грецких орехов — соль — майонез Приготовление салата черепаха Натереть на мелкой терке белок: Натереть на мелкой терке желток: Натереть на мелкой терке сыр: Грецкие орехи измельчить: Мелко нарезать лук, [...]

Ингредиенты: — 1 качан капусты — 3 яйца — 200 г муки — 200 г сметаны — 50 г сливочного масла — 1 большая луковица -1 стакан маринованных грибов — пучок укропа — 1/2 ч. ложки соды — уксус для гашения соды — растительное масло для обжаривания — черный молотый перец — соль Приготовление пирога [...]

Ингредиенты: — 300 г спагетти — 250 г помидоров — 1 пучок базилика — 2 маленьких зубчика чеснока — 1 небольшой жёлтый перец — оливковое масло — 50 г сыра пармезана Приготовление спагетти по итальянски: Мелко нарезать перец: Нарезать помидоры: Мелко нарезать чеснок: Поджарить чеснок на сковородке: Добавить перец к чесноку и немножко прожарить: Сварить [...]

Ингредиенты: — 200 г крабовых палочек — 200 г пекинской капусты — одна баночка кукурузки — одна небольшая луковица или половина пучка зеленого лука — 3-4 штуки яйца — майонез — 150 г риса — соль, перец по вкусу Приготовление салата с крабовыми палочками: Мелко нашинковать капусту: Мелко нарезать крабовые палочки: Смешать капусту и крабовые [...]

Ингредиенты: — шампиньоны — 500 гр — лук репчатый 1-2 головки — майонез — сыр — на глаз — соль по вкусу — форма для жульенов из теста Приготовление жульена с грибами: Мелко нарезать грибы: Лук нарезать полукольцами. В разогретую сковородку добавить подсолнечного масла и поджарить лук: В поджаренный лук добавить грибы, посолить и поперчить [...]

Ингредиенты: — 1 кг картофеля — 2 яйца — 2 полных столовых ложки муки — 1 крупная луковица — 1 зубчик чеснока (по желанию) — растительное масло для жаренья — перец — соль Приготовление дерунов: Натереть на терке очищенный картофель и лук: Добавить яйца в картошку и хорошо перемешать: Затем добавить муку и еще раз [...]

Ингредиенты: — 300 г куриного филе — 200 г маринованных шампиньонов — 200 г моркови — 400 г консервированной кукурузы — 3 яйца — лук порей или репчатый — маслины (по желанию) — чипсы (овальной формы) — соль — майонез — растительное масло Приготовление салата Подсолнух: Сварить морковь, остудить и почистить: Куриное филе очень мелко [...]

Ингредиенты: — 300 г куриного филе — 1 пучок салата — 50 г сыра пармезан — оливковое масло — чесночные сухарики Ингредиенты для соуса: — 2 перепелиных яйца — 2 ч.л. горчицы — 2 ст.л. лимонного сока — 100 мл оливкового масла — соль — перец Ингредиенты для украшения: — перепелиные яйца — помидоры черри [...]

Ингредиенты: — 200 г консервированной в масле рыбы — 300 г картофеля — 200 г моркови — 150 г лука — соль — майонез — 4 яйца Приготовление салата мимоза: Картошку и морковку нужно почистить, отварить до готовности и натереть на терке: Мелко нарезать лук и залить кипятком, приблизительно на 10 минут, затем слить воду, [...]