Ингредиенты:
- 2 шт яйцо
- 4 ст.л. молоко
- соль
- 1 стакан муки
- 300 г вишня
- сахар
Приготовление вареников с вишнями:
В миску разбить яйца, влить молоко, всыпать муку, посолить и замесить не очень крутое тесто:
Тесто посыпать мукой и оставить на 20 минут:
Вишни смешать с сахаром:
С теста сделать колбаску и нарезать небольшими кусочками:
Каждый кусочек раскатать и положить в середину вишни:
Защипнуть края вареников и варить 5-10 минут в подсоленной воде:
Когда вареники сварились, достать их шумовкой и пересыпать сахаром или добавить немного сливочного масла:
Вареники с вишней приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com
(11 голосов, среднее: 4,18 из 5)Смотрите также
-
Даринка
-
Светлана
