RSS Facebook Twitter

Кулинарный сайт №1

Фото рецепты

Суп с кальмарами

Суп с кальмарами

Ингредиенты:

- 300г филе кальмара

- 1 помидор

- 1 луковичка

- 2 морковки

- 1 болгарский перец

- растительное масло

- соевый соус (количество соуса регулировать по вкусу)

- соль

- перец

- 0,5 ч.л. сахара

- 2ст.л. лимонного сока

Суп с кальмарами - ингредиенты

Приготовление супа с кальмарами:

Филе отварить в течении 3 минут в кипящей воде, остудить и нарезать небольшими полосками:

Суп с кальмарами - приготовление

Морковь натереть на средней терке:

Суп с кальмарами - приготовление

Мелко нарезать лук:

Суп с кальмарами - приготовление

Перец нарезать брусочками:

Суп с кальмарами - приготовление

На небольшом количестве растительного масла обжарить морковь с сахаром:

Суп с кальмарами - приготовление

И лимонным соком:

Суп с кальмарами - приготовление

Отдельно обжарить до прозрачности лук:

Суп с кальмарами - приготовление

Добавить к луку перец, обжаривать несколько минут:

Суп с кальмарами - приготовление

Помидор очистить от кожицы (сделать разрез и залить кипятком на несколько секунд), нарезать небольшими кусочками:

Суп с кальмарами - приготовление

В кастрюле соединить все обжаренные ингредиенты, кальмары и помидор:

Суп с кальмарами - приготовление

Залить кипятком, добавить соевый соус, посолить, поперчить, довести до кипения и убрать суп с огня:

Суп с кальмарами - приготовление

Суп должен настоятся не меньше 20-30 минут:

Суп с кальмарами - приготовление

Суп с кальмарами приготовила Алена — редактор fashionvibesonline.com

Суп с кальмарами фото рецепт, приготовление супа с кальмарами пошаговый фото рецепт с детальным фото на fashionvibesonline.com

не понравилосьне оченьнормальнохорошосупер
Оценка: 4,88 (8 голосов)

Если блюдо получилось бесподобным и у Вас есть желание приготовить его снова – это высшая похвала нашим стараниям. Расскажите друзьям о своем открытии, разместите ссылку на нашу страницу на Вашем сайте или в блоге. Для этого скопируйте код ссылки в следующей строчке.

1 комментарий

1.
Rating: 0
0 votes
Ирина | 19:57 28.01.2013.

Вкусненько!

Оставить комментарий
E-mail необходим для извещения о новых комментариях.

Понравился рецепт?

ДОСТАВКА РЕЦЕПТОВ НА ПОЧТУ