Сыр в виноградных листьях: блюдо греческой кухни. Рецепт на 8 порций. Время приготовления — 50 минут. 8 виноградных листьев; 250 г сыра «халуми»; 2 чайные ложки мелко нарезанных листьев кориандра

Оладьи по-итальянски: блюдо итальянской кухни. Рецепт на 4-6 порций. Время приготовления — 30 минут. 6 небольших кабачков (цуккини); 200 г грибов; 4 ст. ложки бальзаминового уксуса

Софрито: блюдо греческой кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 70 минут. 2 ст. ложки оливкового масла; 1 мелко нарезанная луковица; 1 натертый зубчик чеснока; 700 г тонких кусков телятины

Пудинг рисовый с шафраном: блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут. 1,5 стакана длиннозерного риса; 0,5 стакана молока; щепотка шафрана; 6 чайных ложек сливочного масла

Тортильи пшеничные: блюдо мексиканской кухни. Рецепт на 12 тортилий диаметром 15 см. Время приготовления — 25 минут. 2 стакана непросеянной муки; 1 чайная ложка соли; 50 г нарезанного кубиками сала; 1,2 стакана горячей воды