Кукуруза по-чертовски: блюдо детской кухни.
Рецепт на 4-6 порций.
4 початка кукурузы; 0,3 стакана сливочного масла
Очистите початки от листьев и волокон. Разрежьте каждый початок на 3 части. Положите кукурузу в большую кастрюлю с кипящей водой и варите, пока она не станет мягкой.
Пока кукуруза варится, положите масло в миску и разомните. Добавьте кетчуп и ворчестерширский соус. Хорошо перемешайте.
Слейте воду, выньте кукурузу и намажьте каждый кусочек масляной смесью. Соедините два кусочка кукурузы, плотно оберните их фольгой и поместите в горячий гриль на 5 минут.
Аккуратно выньте кукурузу из фольги, положите на тарелку и полейте образовавшимся при запекании соком.
Приготовление кукурузы по-чертовски в картинках
стадия приготовления 1
стадия приготовления 2
стадия приготовления 3