Курица с соусом из грецких орехов: блюдо испанской кухни. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 40 минут. 6 куриных грудок; соль и свежемолотый черный перец; сок 1 апельсина; 100 г очищенных грецких орехов

Курица с пятью специями: блюдо китайской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 20 минут. 2 стакана арахисового масла; 1 ст. ложка темного соевого соуса; 1 ст. ложка бренди; 0,5 чайной ложки китайского порошка из пяти специй

Курица с альоли: блюдо испанской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 80 минут. 4 куска курицы; соль и свежемолотый черный перец; 6 ст. ложек оливкового масла; 3 ст. ложки лимонного сока

Керри красное с миндалем: блюдо индийской кухни. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут. 800 г бараньей ноги без костей; 0,25 стакана растительного масла; 6 толченых стручков зеленого кардамона

Вонтоны жареные: блюдо китайской кухни. Рецепт на 30 штук. Время приготовления — 30 минут. 200 г свиного фарша; 120 г мелко накрошенных консервированных очищенных водных орехов (чилим); 1 столовая ложка воды